jueves, 31 de julio de 2008

Cerditos benjamin


Hola!! Despues de mucho tiempo en el que he estado muy vaga en la cocina, traigo estos cerditos de hojaldre que hicieron sensación entre mi familia!! Los hice hace ya unas semanas para mi novio, por su cumple. La idea la cogí de canelona (aqui la original: http://www.recetariocanecositas.com/receta/?rec=450 ) pero ella preparaba la masa, y yo me fui a lo rapido, los hice con hojaldre!! La gente que los probó me decia que sabian a napolitana. Lo unico malo es que salen pocos con dos planchas de hojaldre, pero merece la pena por lo graciosos que quedan!! Aqui os dejo con mis amigos los cerditos!! 

CERDITOS BENJAMIN

2 planchas de hojaldre "del que no sube" (a la venta en ese gran paraiso llamado mercadona)
nocilla
fideos de colores
huevo batido para pintar
Con un vaso hacer agujeros en las planchas de hojaldre. En la mitad de los circulos que nos hayan salido poner un montoncito de nocilla, tapar con la otra mitad de circulos, utilizando huevo batido para sellar. Utilizar un vaso de chupito para hacer los hociquillos y pegar sobre los cerditos utilizando huevo. Hacer las orejas con trocitos de masa enrollados y pegar de nuevo con huevo. Por ultimo, hacer los agujeros de la nariz en los hocicos y pincelar con huevo. Hornear en horno fuerte hasta que esten doraditos. Como podeis ver, mis cerditos tienen ojos chispeantes!! Utilizé fideos de chocolate!!
NOTA: Tambien podemos hacerlos salados, con jamon york y queso, eso al gusto de cada uno!!

1 comentario:

  1. Que ricura de cerditos!
    Tienen una pintita estupenda, te cojo uno para la merienda.
    Un besín!!
    ;p

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