lunes, 17 de marzo de 2008

Flan de leche condensada

Hola a todos!! Pues hoy he traido un postrecito que la verdad, ha gustado mucho a la gente que lo ha probado!! Hace unas semanas mi novio y yo cenamos en casa de una amiga, me dijo que llevaramos el postre e hice este flan, les encantó!! Unos dias despues se lo hice a mi padre, y tambien le encantó!! Asi que aqui os dejo un flan muy sencillo y con un sabor especial:




FLAN DE LECHE CONDENSADA
1 bote pequeño leche condensada
La misma cantidad de leche
4 huevos
Caramelo líquido

Batir bien todos los ingredientes y poner en una flanera caramelizada. Cocer unos 20 minutos al baño maria. Desmoldar en frio.

PD/La primera vez que lo hice, fue al baño maría en una olla, pero la segunda vez lo hice en el horno, las dos veces salió bien, aunque en la olla quedó mas blandito.

1 comentario:

  1. te visito por primera vez y que estupendo tu blog.
    Yo tambien soy bien dulcera jaja me encanta todo lo que sea reposteria,bolleria,etc.
    Saludos y estare visitandote con frecuencia.
    Flan?
    mmmmmmmmmmmmmmmmmmm es lo mas rico que hemos inventado los seres humanos.
    saludos
    olga

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