lunes, 1 de junio de 2009

Tarta de yogur


Hola a todos!!! si si, sigo viva. perdonad por estar tanto tiempo sin dar señales de vida, pero ahora no tengo internet en casa, y ya no tengo tanto tiempo para conectarme y mucho menos para subir recetillas. pero hoy he sacado unos minutillos y traigo una receta que en casa nos encantó, y desde que la hice la primera vez, le hemos repetido muuuuchas veces!! espero que os guste y gracias por seguir visitandome!! besos a todos!!


Tarta de Yogur
200 grs. Galletas
80 grs. Mantequilla
500 grs. Yogur natural
250 ml. Nata líquida
4 cdas. Azúcar
5 hojas y 1/2 gelatina
1 bote mermelada
Triturar las galletas, añadir la mantequilla, verter sobre un molde y apretar. Poner 4 hojas de gelatina a remojar en agua fría. En un cazo, calentar el yogur y la nata, cuando empiece a calentarse añadir el azúcar. Cuando el azúcar se disuelva, añadir de una en una las hojas de gelatina. Verter sobre la base de galleta y meter 1 o 2 horas en la nevera. Calentar la mermelada en un cuenco en el microondas y agregar 1'5 hojas de gelatina (previamente remojadas en agua fría), batir unos segundos y verter sobre la tarta...

2 comentarios:

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